Og i dag var dagen hvor jeg kunne nå det, det har ikke været muligt før. Cyklen blev sat mod Aarhus store grøntsagsmarked - Ingerselvs.
Her handler jeg ofte, og hver og en som kommer der har sin egen favorit - min er økomanden nede i hjørnet ved siden af bageren, alt er i orden, og en handel er han ofte til at slå af med.
Selve opskriften har jeg brugt Grøntsagspigen.
ups - jeg har skiftet de røde peber ud med æbler - og det var ikke et dårligt bud! (men jeg har jo også en totalt æblefetich...)
Her er lidt fotos af processen:
Håber det kommer til at smage godt.
SvarSletSjovt med æblerne, det kom jeg også til at tænke på - bagefter :-)
Det må jeg prøve næste gang.