150 g smør piskes hvidt med 2½ dl god sukker.
2 æg piskes i, et ad gangen
250 g mel røres i med
1 tsk natron
1 dl mælk
og 250 g brombær,eller så mange du kan være bekendt,
knus nogle af brombærerne mens du rører rundt så du får en god farve og brombærerne også kommer godt ud i dejen.
Fyldes i muffinsforme og bages i ca 35 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar