knæk asparges så den tråede del ikke kommer med.
Tænd grillen.
klargør marinade
olie
krydre eddike eller æblecidereddike
hvidløg
salt og peber
evt diverse finthakkede krydreurter som citronmelisse, mynte, persille
bland marinade sammen med krydreurterne, pensel marinaden på aspargesene og
grill dem til de bliver møre, det tager max et par minutter.
Du kan med held skifte asparges ud med tyndt skårne gulerødder, squash og aubergine.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar