Du gør:
Tag de meloner du har, det er lige meget hvilken, gaya giver en rigtig flot farve og ikke som min som er lavet af net og honningmelon.
Del melon og fjern skal og kerner (mine høns elsker kernerne og kan spise det meste af skallen)
Blend melonen med lidt vanilje, salt og en spsk honning.
Sæt på køl og server kold, enten alene eller med en kugle is eller lidt flødeskum.
Variant:
Blend noget mynte med - det giver en friskhed som er skøn.
Forretsvariant:
Hold igen med vaniljen, giv lidt drysset peber og lidt smulret salt fårefeta oven på, og server som forret.
Det lyder sjovt - men det fungere virkelig godt i praksis :-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar